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イカ ノ エイヨウ キノウ セイブン
イカの栄養・機能成分 / 奥積昌世, 藤井建夫編著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 全国いか加工業協同組合
東京 : 成山堂書店 (発売) , 2000.5
著者標目  奥積, 昌世 <オクズミ, マサヨ>
 藤井, 建夫(1943-) <フジイ, タテオ>

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海洋 単行本(教養図書館BF)
667||O58 51021242


2000

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大きさ 7, 6, 214p ; 22cm
件 名 NDLSH:いか
BSH:いか(烏賊)
一般注記 参考文献: 各章末
分 類 NDC8:664.77
NDC9:664.77
書誌ID BB05021242
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4425829018 ; PRICE:3400円+税
NCID BA46968903

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