スイサンブツ リュウツウ ト サカナ ノ アンゼンセイ : サンチ カラ ショクタク マデ
水産物流通と魚の安全性 : 産地から食卓まで / 多屋勝雄編著
(東京水産大学公開講座 ; 第26回)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 成山堂書店 , 2001.4 |
著者標目 | 多屋, 勝雄(1943-) <タヤ, カツオ> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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海洋 単行本(教養図書館BF) |
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661.4||Ta98s | 51021644 |
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2001 |
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