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猫も知りたい魚の味 : 水産食品を科学する / 鈴木たね子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 成山堂書店
出版年 2002.9
著者標目 *鈴木, たね子 <スズキ, タネコ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
667||Su96n 51022053

2002

書誌詳細を非表示

大きさ 4, 3, 189, 3p, 図版2枚 ; 19cm
件 名 BSH:水産物
一般注記 参考図書: p189
分 類 NDC8:667
NDC9:667
書誌ID BB05022053
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4425880110 ; PRICE:1600円
NCID BA5889222X

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