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新編日本食品事典 / 森雅央 [ほか] 編

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1982.2
著者標目 森, 雅央(1924-) 〔ほか〕編 <モリ, マサオ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
新潟 禁帯出図書
R596||N71||ア 91012431

1982

新潟 禁帯出図書
R596||N71 91005429

1982

書誌詳細を非表示

大きさ 587p, 図版24p ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:日本食品事典
件 名 NDLSH:食品 -- 辞書
分 類 NLM:WA695
NDC8:498.5
NDC8:588.033
NDC8:596.033
NDLC:PC2
書誌ID BB09005515
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:426370200X ; PRICE:3600円
NCID BN01377473

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