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ショクザイ ズテン : Food's food

食材図典 : Food's food

データ種別 図書
版 新版
出版者 東京 : 小学館
出版年 2003.3-

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F) 地産地消編 596||Sh96||3 91022189
9784095260853

新潟 単行本書架(2F) 加工食品編 596||Sh96||2 91022188
9784095260839

新潟 単行本書架(2F) 生鮮食材篇 596||Sh96a||1 91022187
409526084X

教養 参考図書(1F) 生鮮食材篇 498.52||Sh96||1 71092889




書誌詳細を非表示

大きさ 383p ; 27cm
件　名 BSH:食品 -- 便覧
分　類 NDC8:498.52
NDC9:498.52
書誌ID BB10030332
本文言語 日本語
巻冊次 生鮮食材篇 ; ISBN:409526084X ; PRICE:5700円
加工食品編 ; ISBN:9784095260839 ; PRICE:5600円
地産地消編 ; ISBN:9784095260853 ; PRICE:5700円
NCID BA61399803

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