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食品学 / 菅原龍幸, 福沢美喜男, 国崎直道編著 : 青柳康夫[ほか]共著
1,2. - 東京 : 建帛社 , 2003.4-2003.5
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2 |
食品機能学 / 青柳康夫編著 : 有田政信〔ほか〕共著
東京 : 建帛社 , 2003.4
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3 |
解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 荒木英爾編著 : 藤田守[ほか]共著
東京 : 建帛社 , 2003.5
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4 |
臨床医学入門 / 山元寅男編著 ; 里和スミヱ [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2003.4
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5 |
生化学 : 人体の構造と機能 / 林淳三監修 ; 木元幸一, 後藤潔編著 ; 倉沢新一 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2003.4
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6 |
食品衛生学 / 宮沢文雄, 古賀信幸編著 ; 井上喜恵[ほか]共著
東京 : 建帛社 , 2002.11
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7 |
栄養学総論 / 林淳三, 高橋徹三共著
東京 : 建帛社 , 2002.4
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8 |
応用栄養学 / 江澤郁子編 ; 河野篤子[ほか]共著
東京 : 建帛社 , 2003.2
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9 |
臨床栄養学 / 柴田茂男, 南部征喜編著 ; 田中明 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2002.10
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10 |
臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代[ほか]共著
東京 : 建帛社 , 2003.2
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11 |
調理学 / 川端晶子,畑明美共著
東京 : 建帛社 , 2002.4
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12 |
公衆衛生学 / 苫米地孝之助編著 ; 稲益建夫 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2002.4
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13 |
社会福祉概論 / 三浦文夫編著 ; 加納武 [ほか] 共著
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2003.9
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14 |
応用栄養学 / 江沢郁子, 津田博子編 ; 河野篤子 [ほか] 共著
第3版. - 東京 : 建帛社 , 2006.3
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15 |
臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
第3版. - 東京 : 建帛社 , 2008.3
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16 |
. 実験シリーズ
解剖生理学実験 / 青峰正裕, 藤田守編著 ; 上原万里子 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2009.4
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17 |
. 実験シリーズ
生化学実験 / 後藤潔編著 ; 奥野悦生 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2009.8
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18 |
微生物学 / 林英生, 松井徳光編著 ; 佐々木裕子 [ほか] 共著
新版. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
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19 |
臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2009.12
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20 |
食品学 / 菅原龍幸編著 ; 青木隆子 [ほか] 共著
2. - 改訂版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2011.3
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21 |
食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著
新版. - 東京 : 建帛社 , 2011.4
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22 |
食品加工学 / 菅原龍幸編著 ; 大野信子 [ほか] 共著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2012.4
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23 |
食品学 / 菅原龍幸, 福澤美喜男, 青柳康夫編著 ; 伊藤輝子 [ほか] 共著
1. - 新版. - 東京 : 建帛社 , 2012.5
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24 |
臨床栄養学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 朝倉徹 [ほか] 共著
新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2013.1
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25 |
応用栄養学 / 江澤郁子, 津田博子編 ; 笠岡(坪山)宣代 [ほか] 共著
三訂. - 東京 : 建帛社 , 2011.8
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26 |
基礎栄養学 / 林淳三編著 ; 木元幸一 [ほか] 共著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.2
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27 |
運動生理・栄養学 / 高松薫, 山田哲雄編集 ; 今村裕行 [ほか] 共著
改訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.4
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28 |
栄養指導論 / 相川りゑ子編著 ; 會田久仁子 [ほか] 共著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.4
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29 |
食品加工学 / 菅原龍幸, 宮尾茂雄編著 ; 川嶋浩二 [ほか] 共著
3訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.9
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30 |
臨床栄養学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 朝倉徹 [ほか] 共著
新版第3版. - 東京 : 建帛社 , 2016.2
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31 |
公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 後藤政幸, 中村信也編著 ; 石田一紀 [ほか] 共著
4訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.9
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32 |
臨床栄養学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 朝倉徹 [ほか] 共著
新版第4版. - 東京 : 建帛社 , 2018.1
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33 |
臨床栄養管理 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著
3訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2018.4
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34 |
生化学の基礎 / 岡純, 曽根英行, 沼田卓也編著 ; 大西淳之 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2020.3
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35 |
. 実験シリーズ
食品衛生学実験 / 後藤政幸, 熊谷優子編著 ; 一條知昭 [ほか] 共著
3訂 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2023.4
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