チョウリガク
調理学 / 川端晶子,畑明美共著
(Nブックス)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2002.4 |
| 著者標目 | 川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ> 畑, 明美 <ハタ, アケミ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 新潟 単行本書架(2F) |
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498.5||E64 | 91016426 |
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| 新潟 単行本書架(2F) |
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596||E64 | 91015431 |
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2002 |
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