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ミカク オ カガク スル
味覚を科学する / 都甲潔編
(角川選書 ; 345)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 角川書店 , 2002.11
著者標目  都甲, 潔(1953-) <トコウ, キヨシ>

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新潟 単行本書架(2F)
491.377||To34 91016485




獣医 開架書庫3
491.377||To34 31034256




書誌詳細を非表示

大きさ 269p ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:味覚を科学する
件 名 BSH:味覚
BSH:匂い
BSH:バイオセンサ
一般注記 参考文献: p261-266
分 類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
書誌ID BB10036552
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4047033456 ; PRICE:1500円
NCID BA59617912

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