ビーフ プロダクション : ギュウニク セイサン ノ カガク
ビーフプロダクション : 牛肉生産の科学 / 善林明治著
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 養賢堂 |
出版年 |
1994.6 |
著者標目 |
善林, 明治 <ゼンバヤシ, メイジ>
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
大きさ |
6, 290p ; 22cm |
件 名 |
BSH:うし(牛) BSH:牛肉 NDLSH:牛 |
一般注記 |
文献: 各章末 |
分 類 |
NDC8:645.3 |
書誌ID |
BB10042609 |
本文言語 |
日本語 |
巻冊次 |
ISBN:4842594136 ; PRICE:4120円 |
NCID |
BN11155693
|