スイサン ショクヒン デザインガク : シンセイヒン ト オイシサ ノ ソウゾウ
水産食品デザイン学 : 新製品と美味しさの創造 / 渡邊悦生編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
| 出版年 | 2004.7 |
| 著者標目 | 渡邉, 悦生(1940-) <ワタナベ, エツオ> |
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スイサン ショクヒン デザインガク : シンセイヒン ト オイシサ ノ ソウゾウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
| 出版年 | 2004.7 |
| 著者標目 | 渡邉, 悦生(1940-) <ワタナベ, エツオ> |
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