ニホン ノ アジ ショウユ ノ レキシ
日本の味 醤油の歴史 / 林玲子, 天野雅敏編
(歴史文化ライブラリー ; 187)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2005.4 |
| 著者標目 | 林, 玲子(1930-) <ハヤシ, レイコ> 天野, 雅敏(1948-) <アマノ, マサトシ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 教養 単行本(2F) |
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210.08||R25||187 | 71096230 |
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