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モンゴル
モンゴル / 小長谷有紀著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.6
著者標目  小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ>

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獣医 開架書庫3
383.8||Se22||3 31034799




教養 単行本(2F)
383.8||Se22||3 71097001




書誌詳細を非表示

大きさ 277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(モンゴル)
一般注記 参考文献: p274-275
分 類 NDC9:383.8
書誌ID BB10052993
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4540060023 ; PRICE:3200円+税
NCID BA72360592

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