サシミ ノ カガク : オイシサ ノ ヒミツ
さしみの科学 : おいしさのひみつ / 畑江敬子著
(ベルソーブックス ; 023)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 成山堂書店 , 2005.10 |
| 著者標目 | 畑江, 敬子(1941-) <ハタエ, ケイコ> |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 教養 単行本(BF) |
|
660.8||B38||23 | 71111998 |
|
|
4425852214 |
|
|