エイヨウ チョウリ
栄養・調理 / 山口和子編著
(介護福祉士選書 ; 10)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3訂 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 1996.12 |
| 著者標目 | 山口, 和子(1929-) <ヤマグチ, カズコ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新潟 単行本書架(2F) | 10 | 498.59||Ka21||10 | 91018556 |
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