シュルイ ノ セイサン ライン ト ブンセキ ノ テビキ
酒類の生産ラインと分析の手引き / 東和男編著
(発酵と醸造 ; 2)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 光琳 , 2003.4 |
| 著者標目 | 東, 和男(1952-) <ヒガシ, カズオ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 獣医 開架書庫3 |
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588.51||H55 | 31035144 |
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