ニッポン レットウ ショクブンカ : ツクル ト タベル ノ アイダ
ニッポン劣等食文化 : 「つくる」と「たべる」の間 / 山路健著
(人間選書 ; 147)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.3 |
| 著者標目 | 山路, 健(1918-) <ヤマジ, ケン> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 教養 単行本(BF) |
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081||N76||147 | 71102316 |
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