北里大学OPAC

ショクヒンノセイサンカコウリュウツウチョウリ

食品の生産・加工・流通・調理 / 佐藤隆一郎編著 : 高畑京也編著 : 堀口恵子編著 : 大野信子〔ほか〕共著

データ種別	図書
出版者	東京 : 三共出版
出版年	2007.4
著者標目	佐藤, 隆一郎 <サトウ,リュウイチロウ> 高畑, 京也 <タカハタ,キョウヤ> 堀口, 恵子 <ホリグチ,ケイコ> 大野, 信子 <オオノ,ノブコ>

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
海洋単行本(教養図書館BF)		498.5\|\|W25\|\|3	51024394				2007