サケ マス ノ スベテ
サケ・マスのすべて / 井田斉, 河野博, 茂木正人監修・編
(食材魚貝大百科 ; 別巻2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 平凡社 , 2007.9 |
| 著者標目 | 井田, 斉 <イダ, ヒトシ> 河野, 博(1955-) <コウノ, ヒロシ> 茂木, 正人(1967-) <モテキ, マサト> 中村, 庸夫(1949-) <ナカムラ, ツネオ> 中村, 武弘(1979-) <ナカムラ, タケヒロ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 海洋 単行本(教養図書館BF) |
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596.3||Sh96b||2 | 51024470 |
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2007 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | 167p ; 29cm |
|---|---|
| 別書名 | 標題紙タイトル:Salmon & Trout 異なりアクセスタイトル:サケマスのすべて |
| 件 名 | NDLSH:魚 -- 図集
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| 一般注記 | 企画・写真: 中村庸夫, 中村武弘 主要参考文献: 巻末 |
| 分 類 | NDC8:664.6 NDC9:664.6 |
| 書誌ID | BB10070849 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 巻冊次 | ISBN:9784582545777 ; PRICE:2600円+税 |
| NCID | BA83176245 |