ニホン リョウリ ノ レキシ
日本料理の歴史 / 熊倉功夫著
(歴史文化ライブラリー ; 245)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2007.12 |
| 著者標目 | 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 教養 単行本(2F) |
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210.08||R25||245 | 71103962 |
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