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エイヨウガク ケンキュウ ノ サイゼンセン

栄養学研究の最前線 / 日本栄養・食糧学会監修 ; 小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2008.4
著者標目 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
小川, 正(1940-) <オガワ, タダシ>
河田, 照雄 <カワダ, テルオ>
寺尾, 純二 <テラオ, ジュンジ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
498.55||O24 91019791



IPE 図書
QU50||O24e||2008 41045563



白金 単行本書架
498.53||N71r 21042620



書誌詳細を非表示

大きさ ix, 203p ; 26cm
一般注記 索引: p.199-203
書誌ID BB10074148
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784767961262 ; PRICE:4800円+税
NCID BA85782133

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