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ショク ト ミカク
食と味覚 / ネスレ栄養科学会議監修 : 阿部啓子〔ほか〕共著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 建帛社 , 2008.4
著者標目 ネスレ栄養科学会議 <ネスレ エイヨウ カガク カイギ>
阿部, 啓子 <アベ,ケイコ>

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新潟 単行本書架(2F)
491.377||A12 91019802




IPE 図書
QU145||A12s||2008 41045561




獣医 開架書庫3
491.377||A12 31036683

9784767961286

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大きさ 181p ; 21cm
件 名 BSH:味覚
分 類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
書誌ID BB10074689
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784767961286 ; PRICE:\2400
NCID BA85791247

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