データ ブック ショクリョウ
データブック食料 / 西川潤著
(岩波ブックレット ; 737)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 岩波書店 , 2008.8 |
著者標目 | 西川, 潤(1936-) <ニシカワ, ジュン> |
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大きさ | 79p : 挿図 ; 21cm |
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一般注記 | 『食料 : 21世紀の地球』(1983, 岩波ブックレット27) 『新版 食料』(1994, 岩波ブックレット349)を全面的に改訂したもの |
書誌ID | BB10076593 |
本文言語 | 日本語 |
巻冊次 | ISBN:9784000094375 ; PRICE:480円+税 |
NCID | BA86674930 |