ショクヒン ギジュツ ソウゴウ ジテン
食品技術総合事典 / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2008.6 |
| 著者標目 | 食品総合研究所 <ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ> 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 <ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IPE 図書 |
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WA695||Sh96s||2008 | 41046226 |
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| 教養 参考図書(1F) |
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588.03||Sh96 | 71106374 |
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