トクテイ ホケンヨウ ショクヒン ノ カガクテキ コンキョ
特定保健用食品の科学的根拠 / 清水俊雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 2008.8 |
| 著者標目 | 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 新潟 単行本書架(2F) |
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498.51||Sh49 | 91019981 |
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| 教養 単行本(2F) |
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498.583||Sh49 | 71106663 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | ix, 326p ; 30cm |
|---|---|
| 別書名 | 背表紙タイトル:有効性・安全性データブック 表紙タイトル:トクホ : 医師・薬剤師・管理栄養士・開発担当者のために : 製品の実験データを網羅的に集大成 その他のタイトル:The scienfic basis of the food for specified health Use |
| 件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:栄養 |
| 一般注記 | OHは票題紙前の頁による 引用文献: 各文末 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.583 |
| 書誌ID | BB10079178 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 巻冊次 | ISBN:9784810331578 ; PRICE:5800円 |
| NCID | BA87079637 |
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