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タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 岩波書店 , 2008.10
著者標目  魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ>

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教養 単行本(2F)
383.8||U79 71107457


20090115

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大きさ xiii, 171, 5p : 挿図 ; 19cm
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
一般注記 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-3
主な参考・引用文献: 巻末p4-5
分 類 NDC8:383.8
書誌ID BB10082014
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784000237796 ; PRICE:1800円+税
NCID BA87673842

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