ニホン ショクモツシ
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2009.7 |
| 著者標目 | 江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ> 石川, 尚子(1942-) <イシカワ, ナオコ> 東四柳, 祥子(1977-) <ヒガシヨツヤナギ, ショウコ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 新潟 単行本書架(2F) |
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383.3||E34 | 91020214 |
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9784642080231 |
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| 教養 単行本(2F) |
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383.8||E34 | 71108983 |
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9784642080231 |
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