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チテキ ショクセイカツ ノ ススメ : ショクブンカ ト レキシ カラ カンガエル アタラシイ ライフ スタイル
知的食生活のすすめ : 食文化と歴史から考える新しいライフスタイル / 榊原英資著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 東洋経済新報社 , 2009.11
著者標目  榊原, 英資(1941-) <サカキバラ, エイスケ>

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教養 単行本(2F)
383.8||Sa31 71110056

9784492043509

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大きさ 235p ; 20cm
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記 参考文献: p232-235
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB10089350
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784492043509 ; PRICE:1500円+税
NCID BB0015812X

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