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ハンバーガー ノ セイキ
ハンバーガーの世紀 / ジョシュ・オザースキー著 ; 市川恵里訳

データ種別 図書
出版情報 東京 : 河出書房新社 , 2010.2
著者標目  Ozersky, Josh
 市川, 恵里 <イチカワ, エリ>

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教養 単行本(BF)
673.97||O98 71110600

9784309245096

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大きさ 182p : 挿図 ; 20cm
別書名 原タイトル:The hamburger : a history
件 名 BSH:ファーストフード産業 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:ハンバーガー
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
書誌ID BB10090584
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784309245096 ; PRICE:1800円+税
NCID BB01080108

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