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キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
吉兆湯木貞一 : 料理の道 / 末廣幸代著
(歴史文化ライブラリー ; 310)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 吉川弘文館 , 2010.12
著者標目  末廣, 幸代 <スエヒロ, サチヨ>

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教養 単行本(2F)
210.08||R25||310 71111533

9784642057103

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大きさ 7, 205p : 肖像 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:吉兆 湯木貞一 : 料理の道
件 名 BSH:湯木, 貞一
分 類 NDC8:289.1
NDC9:289.1
書誌ID BB10093403
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784642057103 ; PRICE:本体1700円+税
NCID BB0400171X

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