エイヨウ カンリ ト セイメイ カガク シリーズ : カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ
栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 理工図書 |
| 著者標目 | 板倉, 弘重(1936-) <イタクラ, ヒロシゲ> 菊川, 忠裕 <キクカワ, タダヒロ> 後藤, 政幸 <ゴトウ, マサユキ> 真田, 宏夫 <サナダ, ヒロオ> |
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| 1 | 化学・生化学 : 人体の構造と機能 / 大村正史, 本三保子, 山田一哉編著 東京 : 理工図書 , 2011.10 |
| 2 | 公衆栄養の科学 / 大和田浩子, 中山健夫編著 東京 : 理工図書 , 2012.4 |
| 3 | 食品の科学総論 : 食べ物と健康 / 川上美智子, 高野克己編著 東京 : 理工図書 , 2013.3 |
| 4 | 栄養教育と健康の科学 / 中川靖枝, 岩本昌子編著 東京 : 理工図書 , 2014.3 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:管理栄養士養成課程『栄養管理と生命科学シリーズ』 |
|---|---|
| 一般注記 | 監修者: 板倉弘重, 菊川忠裕, 後藤政幸, 真田宏夫 |
| 書誌ID | BB10098223 |
| 本文言語 | und |
| NCID | BB06028138 |
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