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ラーメン ト アイコク
ラーメンと愛国 / 速水健朗著
(
講談社現代新書
;
2127
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 講談社 , 2011.10
著者標目
速水, 健朗
<ハヤミズ, ケンロウ>
書誌詳細を非表示
大きさ
283p : 挿図, 肖像 ; 18cm
件 名
BSH:
麺類
一般注記
ラーメン史年表: p273-279
主要参考文献: p280-283
分 類
NDC8:
383.8
書誌ID
BB10098698
本文言語
日本語
巻冊次
ISBN:9784062800419 ; PRICE:760円+税
NCID
BB07010546
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