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ザッコク ノ シャカイシ
雑穀の社会史 / 増田昭子著
(歴史文化セレクション)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 吉川弘文館 , 2011.12
著者標目  増田, 昭子(1942-) <マスダ, ショウコ>

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教養 単行本(2F)
210.08||R25a||57 71113394

9784642063784

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大きさ 12,330, 8p ; 21cm
件 名 BSH:食生活
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BSH:穀物
一般注記 2001年刊の復刊
引用文献: p313-322
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID BB10099812
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784642063784 ; PRICE:3800円+税
NCID BB07655712