フード インク : ゴハン ガ アブナイ
フード・インク : ごはんがあぶない / エリック・シュローサー [ほか] 著 ; カール・ウェーバー編 ; 中小路佳代子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 武田ランダムハウスジャパン , 2010.12 |
| 著者標目 | Schlosser, Eric Weber, Karl, 1953- 中小路, 佳代子 <ナカノコウジ, カヨコ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 獣医 開架書庫3 |
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611.3||F38 | 31037956 |
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9784270006245 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | 431p ; 20cm |
|---|---|
| 別書名 | 原タイトル:Food, Inc 異なりアクセスタイトル:フードインク : ごはんがあぶない |
| 件 名 | BSH:農業経済 BSH:食糧問題 |
| 一般注記 | その他の著者: ロバート・ケナー, ゲイリー・ハーシュバーグ, ピーター・プリングル, ロバート・ブライス, アンナ・ラッペ, アルトゥロ・ロドリゲス, アレクサ・デルウィチェ, シェヘリャル・カオースジ, ムハマド・ユヌス, マイケル・ポーラン, ジョエル・サラティン, マリオン・ネスル, 公益科学センター, プレストン・マリング |
| 分 類 | NDC9:611.3 |
| 書誌ID | BB10103929 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 巻冊次 | ISBN:9784270006245 ; PRICE:1900円+税 |
| NCID | BB04486947 |