ショクジ ト ケンコウ ノ カガク : タベル コト ショクイク オ カンガエル
食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える / 池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著
データ種別 | 図書 |
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版 | 第3版 |
出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2010.2 |
著者標目 | 池本, 真二 <イケモト, シンジ> 稲山, 貴代(1960-) <イナヤマ, タカヨ> 井上, 久美子 <イノウエ, クミコ> 大森, 玲子 <オオモリ, レイコ> 高崎, 禎子 <タカサキ, サダコ> 富永, 暁子 <トミナガ, アキコ> 長橋, 雅人 <ナガハシ, マサト> 村山, 伸子 <ムラヤマ, ノブコ> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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新潟 単行本書架(2F) |
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498.55||I33 | 91021946 |
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9784767904139 |
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書誌詳細を非表示
大きさ | vii, 154p : 挿図 ; 26cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:食事と健康の科学 : 食べること食育を考える |
一般注記 | その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子 参考文献: p150 |
書誌ID | BB10108723 |
本文言語 | 日本語 |
巻冊次 | ISBN:9784767904139 ; PRICE:2205円 |