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応用栄養学 / 江澤郁子, 津田博子編 ; 笠岡(坪山)宣代 [ほか] 共著

(Nブックス)
データ種別 図書
版 三訂
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2011.8
著者標目 江沢, 郁子(1934-) <エザワ, イクコ>
津田, 博子 <ツダ, ヒロコ>
笠岡, 宣代 <カサオカ, ノブヨ>
勝野, 由美子 <カツノ, ユミコ>
河野, 篤子 <コウノ, アツコ>
五関, 正江 <ゴセキ, マサエ>
白木, 啓三 <シラキ, ケイゾウ>
田中, 一成 <タナカ, カズナリ>
藤井, 久雄 <フジイ, ヒサオ>
松田, 早苗 <マツダ, サナエ>
松本, 晴美 <マツモト, ハルミ>
大和, 孝子 <ヤマト, タカコ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
498.5||E64 91022205
9784767904450

書誌詳細を非表示

大きさ vi, 253p : 挿図 ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:三訂応用栄養学
件　名 BSH:栄養
一般注記 管理栄養士国家試験改訂ガイドライン対応
文献: 各章末
索引: p248-253
その他の著者: 勝野由美子, 河野篤子, 五関正江, 白木啓三, 田中一成, 津田博子, 藤井久雄, 松田早苗, 松本晴美, 大和孝子
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID BB10111502
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784767904450 ; PRICE:2940円
NCID BB06874164

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