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トウシツ ノ セイメイ カガク

糖質の生命科学 / 橋本仁著

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善プラネット
出版者 東京 : 丸善出版 (発売)
出版年 2014.10
著者標目 橋本, 仁(1934-) <ハシモト, ヒトシ>
糖業協会 <トウギョウ キョウカイ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
464.3||H38 21052308
9784863452268

理学 単行本
464.3||H38 11038857
9784863452268 2014

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大きさ xiii, 225p ; 22cm
件 名 BSH:糖類
NDLSH:炭水化物
一般注記 監修: 公益社団法人糖業協会
引用文献あり
参考資料: p[219]-221
分 類 NDC9:498.55
NDC9:588.1
NDC9:464.3
書誌ID BB10120219
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784863452268 ; PRICE:3000円+税
NCID BB16926978

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