ニク ノ カガク
肉の科学 / 沖谷明紘編
(シリーズ《食品の科学》)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1996.5 |
| 著者標目 | 沖谷, 明紘(1940-) <オキタニ, アキヒロ> |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 獣医 開架書庫3 |
|
648.2||O52||c.3 | 31039179 |
|
|
9784254430417 |
|
|
|
| 獣医 開架書庫3 |
|
648.2||O52||c.2 | 31039178 |
|
|
9784254430417 |
|
|
|
| 獣医 開架書庫3 |
|
648.2||O52 | 31030012 |
|
|
9784254430417 |
|
|