ショクヒン キノウ ノ ヒョウジ ト カガク : キノウセイ ヒョウジ ショクヒン オ リカイ スル
食品機能の表示と科学 : 機能性表示食品を理解する / 清水俊雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 2015.7 |
| 著者標目 | 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白金 単行本書架 |
|
498.53||Sh49s | 21053371 |
|
9784810314496 |
|
|
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