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ショクヒン カガク
食品化学 / 浅原照三 [ほか] 著
(工業化学全書 ; 67)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日刊工業新聞社 , 1963.12
著者標目  浅原, 照三 <アサハラ, テルゾウ>

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白金 閉架単行本書庫
498.55||A82 21068750




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大きさ 7, 175, 4p ; 19cm
件　名 NDLSH:食品化学
分　類 NDC6:498.55
書誌ID BB10133805
本文言語 日本語
NCID BN11049539

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