ショクヒン カガク
食品化学 / 神立誠著
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 改稿版 |
| 出版情報 | 東京 : 光生館 , 1965 |
| 著者標目 | 神立, 誠(1909-) <カンダツ, マコト> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 白金 閉架単行本書庫 |
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498.56||Ka51 | 21068783 |
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