シュウダン キュウショク ジツム ヒッケイ
集団給食実務必携 / 日本国民食株式会社技術研究室編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1971.2 |
| 著者標目 | 日本国民食株式会社技術研究室 <ニホン コクミンショク カブシキ ガイシャ ギジュツ ケンキュウシツ> |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白金 閉架単行本書庫 |
|
498.84||N71 | 21068963 |
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料図書館サービス
- ‐ 雑誌タイトルリスト
- ‐ AV資料タイトルリスト
- ‐ ベストリーディング