北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

簡易検索: +詳細検索

検索結果一覧に戻る


他の検索サイト

ワカメ ニュウモン

わかめ入門 / 佐藤純一著

(食品知識ミニブックスシリーズ)
データ種別 図書
版 改訂3版
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 2015.6
著者標目 佐藤, 純一(1958-) <サトウ, ジュンイチ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
667.7||Sh69||3ed. 51026950
9784889272437

書誌詳細を非表示

大きさ viii, 168p : 挿図 ; 18cm
件　名 BSH:わかめ
BSH:水産物
分　類 NDC8:667.7
書誌ID BB10137164
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784889272437 ; PRICE:1,200円+税
NCID BB18953064

類似資料

  1. 1 新わかめ入門 / 西澤一俊監修
  2. 2 加工海苔入門 / 工藤盛徳 [ほか] 共著
  3. 3 海苔の歴史 / 宮下章著 上巻,下巻
  4. 4 海藻食品の品質保持と加工・流通 / 小川廣男, 能登谷正浩編
  5. 5 昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて / 日本大学生物資源科学部国際地域研究所編

検索結果一覧に戻る ページトップ

図書館サービス

利用者サービス