このページのリンク

「タベラレル」カガク ジッケン セレクション : ミジカ ナ リョウリ ノ イロ ガ カワル?タッタ 1プン デ アイス ガ デキル?
「食べられる」科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる? / 尾嶋好美著
(サイエンス・アイ新書 ; SIS-383)

データ種別 図書
出版情報 東京 : SBクリエイティブ , 2017.7
著者標目 尾嶋, 好美 <オジマ, ヨシミ>

書誌詳細を非表示

大きさ 191p : 挿図 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食べられる科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わるたった1分でアイスができる
一般注記 参考文献, 参考論文: p190
書誌ID BB10150009
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784797390964 ; PRICE:1000円+税
NCID BB24066591