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ショクザイ ノ カガク : サイショク ト スーパー フード ノ ミリョク サイハッケン

食材の科学 : 菜食とスーパーフードの魅力再発見

(日経BPムック;. ナショナルジオグラフィック別冊 ; 2)
データ種別 図書
出版者 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社
出版者 東京 : 日経BPマーケティング (発売)
出版年 2017.1

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
498.5||N55 91023991
9784863133761

書誌詳細を非表示

大きさ 114p ; 29cm
件 名 NDLSH:食品
NDLSH:食用植物
NDLSH:栄養
一般注記 掲載食品の索引: p114
分 類 NDLC:Y94
NDC9:498.5
NDC9:498.52
書誌ID BB10150275
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784863133761 ; PRICE:1400円+税
NCID BB22959144

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