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レキメシ : セカイ ノ レキシ リョウリ オ オイシク タベル
歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる / 遠藤雅司著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 柏書房 , 2017.8
著者標目  遠藤, 雅司(1980-) <エンドウ, マサシ>

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教養 単行本(2F)
383.8||E59 71123827

9784760148783

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大きさ 169p ; 21cm
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:料理
NDLSH:世界史
一般注記 主な参照文献: p164-165
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC10:596.23
書誌ID BB10152712
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784760148783 ; PRICE:1700円+税
NCID BB24225006

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