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新・食品衛生学 / 藤井建夫, 塩見一雄著

データ種別	図書
版	第2版
出版者	東京 : 恒星社厚生閣
出版年	2018.3
著者標目	藤井, 建夫(1943-) <フジイ, タテオ> 塩見, 一雄(1947-) <シオミ, カズオ>

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
海洋講義用図書(教養図書館2F)		498.54\|\|Sh96a\|\|2ed.\|\|c.2	51027772			9784769916154
海洋講義用図書(教養図書館2F)		498.54\|\|Sh96a\|\|2ed.	51027732			9784769916154

書誌詳細を非表示

大きさ	x, 308p : 挿図 ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:新食品衛生学
件　名	BSH:食品衛生
分　類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
書誌ID	BB10153871
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:9784769916154 ; PRICE:2800円+税
NCID	BB25889996

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