コブショク ブンカ ノ ロシア ニオケル フキュウ ナラビニ コブ サンギョウ ノ シンコウ ニ ムケテ
昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて / 日本大学生物資源科学部国際地域研究所編
(日本大学生物資源科学部国際地域研究所叢書 ; 32)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 龍溪書舎 , 2018.2 |
| 著者標目 | 日本大学生物資源科学部国際地域研究所 編 <ニホン ダイガク セイブツ シゲン カガクブ コクサイ チイキ ケンキュウジョ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 海洋 単行本(教養図書館BF) |
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667.7||Ko71 | 51027748 |
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9784844705321 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | 269p ; 21cm |
|---|---|
| 別書名 | 標題紙タイトル:Popularization of "kombu"-eating culture in Russia and outlook toward the promotion of kelp-industries in Asia-Pacific region 異なりアクセスタイトル:昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて |
| 件 名 | BSH:昆布 |
| 一般注記 | 文献あり |
| 分 類 | NDC8:667.7 NDC9:667.7 |
| 書誌ID | BB10153873 |
| 本文言語 | 日本語,英語 |
| 巻冊次 | ISBN:9784844705321 |
| NCID | BB25756110 |