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シュン ノ サカナ+ニク・ダシ・キュウショク シドウ ナド
旬の魚+肉・だし・給食指導など
(食育早わかり図鑑 : 給食時間の5分間指導 ; 第2巻)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 群羊社 , 2016.8
著者標目  藤原, 勝子 <フジワラ, カツコ>

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新潟 単行本書架(2F)
498.5||F68 91024290

9784906182862

書誌詳細を非表示

大きさ 104p ; 30cm + CD-ROM (1枚 ; 12cm)
別書名 異なりアクセスタイトル:旬の魚肉だし給食指導など
件 名 NDLSH:学校給食
NDLSH:食育 -- 日本  全ての件名で検索
BSH:魚類
一般注記 編集: 藤原勝子
参考文献: p100-101
分 類 NDC9:374.94
書誌ID BB10155152
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784906182862 ; PRICE:3800円+税
NCID BB22380110

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