キュウショク ケイエイ カンリ ヨウゴ ジテン
給食経営管理用語辞典 / 日本給食経営管理学会監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2015.11 |
| 著者標目 | 日本給食経営管理学会 <ニホン キュウショク ケイエイ カンリ ガッカイ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新潟 単行本書架(2F) |
|
498.59||N77a | 91024731 |
|
9784804113395 |
|
|
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