| 大きさ |
318p : 挿図 ; 15cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:天丼かつ丼牛丼うな丼親子丼 : 日本五大どんぶりの誕生 |
| 件 名 |
BSH:米飯 -- 歴史
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| 一般注記 |
参考史料・文献一覧: p306-318
叢書番号はブックジャケットによる |
| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
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| 書誌ID |
BB10160562 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784480099518 ; PRICE:1200円+税
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| NCID |
BB28848703
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